Tarte crumble aux fruits rouges

recette

• Étape 1
  Préchauffez votre four à 180°C. Faites décongelez vos fruits dans un bol d'eau à température ambiante. Égouttez-les une fois décongelés.
• Étape 2
  Pendant ce temps, placez votre pâte dans un plat à tarte (le nôtre fait 31 cm de diamètre), piquez-la à l'aide d'une fourchette puis enfournez 5 minutes à 180°C pour la "blanchir".
• Étape 3
  Pendant ce temps, préparez la pâte à crumble. Dans une récipient, mélangez le beurre mou, la farine et le sucre du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
• Étape 4
  Dans la pâte à tarte précuite, versez les fruits rouges égouttés. Ajoutez un peu de sucre si vous le souhaitez et saupoudrez le crumble sur le dessus.
• Étape 5
  Enfournez la tarte pendant 50 minutes à 180°C. Sortez la tarte du four et laissez la refroidir avant de la dévorer. C'est prêt !