Spaghetti endives & prosciutto

recette

• Étape 1
  Faites cuire les spaghetti selon les instructions du paquet. Égouttez en fin de cuisson.
• Étape 2
  Lavez les endives et émincez-les.
• Étape 3
  Déchirez le jambon grossièrement.
• Étape 4
  Dans une poêle chaude, ajoutez un filet d'huile d'olive. Ajoutez les endives et le sucre et faites revenir 5 minutes.
• Étape 5
  Une fois les pâtes égouttées, ajoutez-les dans la poêle avec les endives, ajoutez le jambon et le parmesan, salez, poivrez et mélangez.
• Étape 6
  Servez, c'est prêt !