Soupe paysanne
Très facile
Coline
Coline

Soupe paysanne

5 minutesPréparation

25 minutesCuisson

284 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Chou frisé (pièce)

180 g

Chou frisé (pièce)

Haricots blancs nature (cuits)

80 g

Haricots blancs nature (cuits)

Lardons

50 g

Lardons

Ail

1/4 gou.

Ail

Ustensiles

Cook Expert, Râpe

recette

  • Étape 1
    Dans le bol inox du Cook Expert ajoutez : les lardons* et l'ail râpé. Lancez le programme 'expert' pendant 5 minutes / vitesse 1A / 140°C. *Consultez not tips pour cette étape
  • Étape 2
    Pendant ce temps, lavez puis émincez le chou.
  • Étape 3
    Ajoutez le chou et 250ml d'eau chaude par personne dans le bol du Cook Expert. Salez et poivrez. Mélangez puis lancez le programme 'expert' pendant 15 minutes / vitesse 1A / 140°C.
  • Étape 4
    Après 15 minutes, ajoutez les haricots blancs. Mélangez puis lancez le programme 'expert' pendant 5 minutes / vitesse 1A / 140°C.
  • Étape 5
    Vérifier la cuisson de la soupe, puis servez-la dans un bol ou une assiette creuse. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !

😋 Astuce gourmandise

Pour varier les plaisirs, on vous conseille de remplacer les lardons par de la poitrine fumée ou des saucisses fumées.