Soupe à l'oignon

recette

• Étape 1
  Épluchez et émincez les oignons. Ajoutez-les dans le bol Cookeo avec un filet d'huile d'olive. Lancez la cuisson en mode dorer pendant 4 minutes.
• Étape 2
  Rajoutez 300 ml d'eau par personne et le cube de bouillon. (Optionnel : vous pouvez ajouter un filet de vin blanc selon vos goûts). Lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes.
• Étape 3
  Pendant ce temps, disposez le pain sur une plaque allant au four, saupoudrez de fromage râpé et enfournez en mode grill jusqu'à ce que le fromage soit bien gratiné.
• Étape 4
  Servez la soupe dans un bol et placez les toast de pain dessus. C'est prêt !