Saumon teriyaki haricots verts & riz

recette

• Étape 1
  Dans une casserole d’eau bouillante salée, faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Égouttez-le en fin de cuisson. Réservez.
• Étape 2
  Dans une seconde casserole d'eau bouillante, faites cuire les haricots verts pendant environ 3 minutes. Égouttez-les en fin de cuisson.
• Étape 3
  Dans une poêle chaude, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Ajoutez-y le saumon côté peau. Badigeonnez-le de sauce teriyaki, salez et poivrez, puis faites griller 6 minutes.
• Étape 4
  Dans une assiette, dressez le saumon avec le riz et les haricots verts. Parsemez de graines de sésame si vous en avez, c'est prêt !