Sandwich tomates séchées, mozza & pesto

recette

• Étape 1
  Coupez la mozzarella en tranches.
• Étape 2
  Si vous le souhaitez, faites toaster les tranches de pain au grille-pain ou à la poêle. Tartinez le pesto sur chaque tranche.
• Étape 3
  Sur une des tranches ajoutez les pousses d'épinards, la mozzarella et les tomates séchées.
• Étape 4
  Refermez le sandwich et coupez-le en deux si vous le souhaitez. C'est prêt !