Salade printanière au crabe

recette

• Étape 1
  Si vos légumes sont frais, équeutez les haricots verts et videz les petits pois. Si vous avez de grosses pommes de terre, coupez-les en 2 ou en 3.
• Étape 2
  Remplissez le Thermomix d'eau.
• Étape 3
  Placez les pommes de terre dans le Varoma. Placez l'ensemble Varoma sur le Thermomix et lancez la cuisson 15 min / Varoma / vitesse 1.
• Étape 4
  Après 15 minutes de cuisson, ajoutez les petits pois et les haricots verts sur le plateau vapeur et placez-le sur le Varoma. Continuez la cuisson 10 min / Varoma / vitesse 1.
• Étape 5
  Pendant ce temps, coupez les radis en tranches.
• Étape 6
  En fin de cuisson des légumes, plongez-les dans l'eau froide avant de les égoutter.
• Étape 7
  Versez les légumes dans un plat, ajoutez les tranches de radis et le crabe. Ajoutez un filet d'huile et de vinaigre, sel, poivre et mélangez. C'est prêt !