Salade lentilles, concombre & feta
Très facile
Domitille
Domitille

Salade lentilles, concombre & feta

6 minutesPréparation

Pas de
Cuisson

326 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Lentilles (cuites)

85 g

Lentilles (cuites)

Concombre

1/4

Concombre

Feta

40 g

Feta

Oignon rouge

1/4

Oignon rouge

Coriandre (frais)

facultatif

1/10 bou.

Coriandre (frais)

recette

  • Étape 1
    Rincez les lentilles et égouttez-les.
  • Étape 2
    Épluchez puis coupez l'oignon rouge en fines lamelles.
  • Étape 3
    Lavez puis découpez le concombre en petits dés.
  • Étape 4
    Émincez finement la coriandre.
  • Étape 5
    Déposez les lentilles dans une assiette ou un plat. Ajoutez-y le concombre, la feta émiettée, les oignons rouges et la coriandre fraîche.* Assaisonnez avec la vinaigrette de votre choix et mélangez le tout. C'est prêt ! *Consultez nos tips pour cette étape

😋 Astuce gourmandise

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'ajouter des tomates cerises, une pincée de piment d'Espelette & de remplacer la coriandre par du persil frais.