Salade d'automne aux lentilles

recette

• Étape 1
  Épluchez les carottes et râpez-les.
• Étape 2
  Rincez les lentilles et égouttez-les.
• Étape 3
  Préparez la vinaigrette : dans un bol, mélangez la moutarde, le miel et 1 c. à soupe d'huile d'olive par personne. Salez et poivrez selon vos goûts.
• Étape 4
  Dans un saladier ajoutez tous les ingrédients : la mâche, les lentilles, les carottes, la feta émiettée, les noix et la vinaigrette. Mélangez et servez. C'est prêt !