![Salade chèvre, tomates cerises & jambon](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F304x304%2Frecipes%2FSqIWf4yNp9Q72g.png&w=2560&q=75)
Très facile
![Domitille Domitille](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F72x72%2Fauthors%2FgJ0g4AOVlRB6Zw.jpg.webp&w=2560&q=75)
Salade chèvre, tomates cerises & jambon
6 minutesPréparation
8 minutesCuisson
397 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
![Salade (Mélange)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FioSYY5esSsNtWg.jpg.webp&w=2560&q=75)
2 poignées
Salade (Mélange)
![Chèvre (bûche)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FijTPchhOp05FiA.png.webp&w=2560&q=75)
30 g
Chèvre (bûche)
![Jambon blanc](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FFIPjDcP2FhVDkQ.png.webp&w=2560&q=75)
1 tran.
Jambon blanc
![Tomate cerise](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FCGCH0OZqJckaAQ.png.webp&w=2560&q=75)
100 g
Tomate cerise
![Croûtons](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2Fo36q0EJJlAWgag.jpg.webp&w=2560&q=75)
20 g
Croûtons
![Œuf](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FII4OHUKzp3sEkw.png.webp&w=2560&q=75)
1
Œuf
![Vinaigre balsamique](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FxblFzhQf7L7Wbw.png.webp&w=2560&q=75)
1 càc
Vinaigre balsamique
![Miel (liquide)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FJIgX01M0Az829A.jpg.webp&w=2560&q=75)
1/2 càc
Miel (liquide)
Ustensiles
Casserole, Plaques de cuisson
recette
- Étape 1
Dans une casserole d'eau chaude, faites cuire les œufs 9 à 10 minutes. Une fois cuits, plongez-les dans un bol d'eau froide pour stopper la cuisson et écalez-les. - Étape 2
Pendant ce temps, lavez puis coupez les tomates cerises en deux. - Étape 3
Préparez la vinaigrette. Dans un bol, mélangez : le miel, le vinaigre balsamique et une cuillère à soupe d'huile d'olive par personne. Salez et poivrez. - Étape 4
Coupez le chèvre en rondelles. - Étape 5
Dans une assiette creuse, ajoutez la salade, les tomates cerises, le jambon en morceaux, les rondelles de chèvre, l'œuf dur coupé en quartiers et les croûtons. Assaisonnez de vinaigrette et servez. C'est prêt !