Salade césar façon veggie

recette

• Étape 1
  Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les escalopes végétales et faites-les griller 4 minutes sur chaque face.
• Étape 2
  Pendant ce temps, lavez puis coupez la salade en morceaux.
• Étape 3
  Une fois bien dorées et cuites à cœur, coupez les escalopes végétales en cubes.
• Étape 4
  Dans une assiette creuse, ajoutez la salade, les morceaux d'escalope et les copeaux de parmesan, Nappez le tout de sauce césar et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !