Quatre-quarts

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 180°C. Passez le beurre 30 secondes au micro-ondes pour le ramollir.
• Étape 2
  Placez le beurre dans un récipient, ajoutez le sucre et mélangez au fouet.
• Étape 3
  Ajoutez les œufs un par un et mélangez avant d'en incorporer un nouveau.
• Étape 4
  Ajoutez la farine petit à petit en mélangeant au fouet.
• Étape 5
  Ajoutez la levure et mélangez.
• Étape 6
  Beurrez un moule à cake (le notre fait 29 x 10 cm). Versez-y la préparation et enfournez 40 minutes en chaleur tournante à 180°C.
• Étape 7
  Une fois que le cake est bien doré, plantez votre couteau au centre. S'il ressort propre, le cake est prêt, sinon re-enfournez 2 à 3 minutes. Laissez refroidir avant de déguster. C'est prêt !