Poulet à la moutarde & pommes de terre
Très facile
Domitille
Domitille

Poulet à la moutarde & pommes de terre

Pas de
Préparation

19 minutesCuisson

539 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Poulet (escalope)

1

Poulet (escalope)

Pommes de terre grenailles (surgelées)

150 g

Pommes de terre grenailles (surgelées)

Crème fraîche

1 càs

Crème fraîche

Moutarde

1 càc

Moutarde

Ustensiles

Plaques de cuisson, Poêle

recette

  • Étape 1
    Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez-y les pommes de terre surgelées et faites-les revenir 8 à 10 minutes, en mélangeant de temps en temps.
  • Étape 2
    Dans la même poêle, ajoutez le poulet. Salez, poivrez et faites-les revenir 3 à 4 minutes sur chaque face.
  • Étape 3
    Ajoutez la crème fraîche et la moutarde dans la poêle avec le poulet. Laissez cuire 2 à 3 minutes supplémentaires en mélangeant pour recouvrir le poulet et les pommes de terre de sauce.
  • Étape 4
    Servez le poulet et les pommes de terre avec quelques herbes fraîches, si vous en avez. C'est prêt !