Très facile
Domitille
Poulet à la moutarde & pommes de terre
Pas de
Préparation
19 minutesCuisson
539 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
1
Poulet (escalope)
150 g
Pommes de terre grenailles (surgelées)
1 càs
Crème fraîche
1 càc
Moutarde
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle
recette
- Étape 1
Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez-y les pommes de terre surgelées et faites-les revenir 8 à 10 minutes, en mélangeant de temps en temps. - Étape 2
Dans la même poêle, ajoutez le poulet. Salez, poivrez et faites-les revenir 3 à 4 minutes sur chaque face. - Étape 3
Ajoutez la crème fraîche et la moutarde dans la poêle avec le poulet. Laissez cuire 2 à 3 minutes supplémentaires en mélangeant pour recouvrir le poulet et les pommes de terre de sauce. - Étape 4
Servez le poulet et les pommes de terre avec quelques herbes fraîches, si vous en avez. C'est prêt !