Poulet à l'italienne

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez les pommes de terre en petits morceaux.
• Étape 2
  Épluchez puis coupez les oignons en gros quartiers.
• Étape 3
  Dans un plat allant au four recouvert de papier cuisson, ajoutez les pommes de terre* et les oignons. Assaisonnez d'un filet d'huile d'olive et de romarin. Salez, poivrez puis mélangez bien. *Consultez nos tips pour cette étape
• Étape 4
  Ajoutez les pilons de poulet par-dessus les légumes. Badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez 40 minutes à 180°C.
• Étape 5
  Pendant ce temps, égouttez puis coupez les tomates séchées en petits morceaux.
• Étape 6
  Au bout de 40 minutes, sortez le plat du four. Ajoutez les tomates séchées et les olives. Mélangez, puis re-enfournez 10 minutes à 180°C
• Étape 7
  Une fois le poulet et les légumes bien dorés et cuits à cœur, sortez le plat du four. Servez le poulet à l'italienne dans une assiette avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !