Pommes de terre aux fines herbes au four & salade

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis emballez les pommes de terre dans du papier aluminium. Disposez-les sur une plaque allant au four et enfournez-les 50 à 60 minutes, en fonction de la taille des pommes de terre.
• Étape 2
  Une fois les pommes de terre cuites à cœur, sortez-les du four. Déballez-les puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
• Étape 3
  Garnissez les pommes de terre en les tartinant de fromage ail & fines herbes, puis ajoutez les allumettes de jambon par-dessus.
• Étape 4
  Servez les pommes de terre aux fines herbes dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. Parsemez de noix concassées, si vous en avez. C'est prêt !