Poêlée poulet & maïs

recette

• Étape 1
  Émincez finement les oignons rouges.
• Étape 2
  Coupez le poulet en morceaux.
• Étape 3
  Dans une grande poêle, à feu vif, versez un filet d'huile d'olive et ajoutez le poulet. Faites-le dorer pendant 2 minutes de chaque côté.
• Étape 4
  Ajoutez l'oignon et le maïs dans la poêle. Salez et poivrez, puis ajoutez le piment d'Espelette. Ajoutez ensuite le gingembre, en le râpant.
• Étape 5
  Laissez cuire à feu doux 5 minutes supplémentaires.
• Étape 6
  Servez la poêlée avec une pincée de piment en plus si vous le souhaitez. C'est prêt !