Poêlée de poulet & légumes d'été

recette

• Étape 1
  Lavez puis coupez les tomates en quartiers.
• Étape 2
  Lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.
• Étape 3
  Lavez puis coupez les poivrons en petits cubes.
• Étape 4
  Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu vif. Ajoutez les légumes. Salez, poivrez, puis laissez cuire 10 minutes, en remuant.
• Étape 5
  Ajoutez le poulet émincé et la moutarde dans la poêle*. Mélangez puis faites revenir le tout 5 minutes supplémentaires. *Consultez nos tips pour cette étape
• Étape 6
  Servez la poêlée de légumes au poulet accompagnée de riz. C'est prêt !