Pinsa au chèvre, jambon & figues

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 200°C. Coupez la bûche de chèvre en rondelles.
• Étape 2
  Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez la pinsa. Étalez la crème sur le dessus puis parsemez d'herbes de Provence.
• Étape 3
  Ajoutez les rondelles de chèvre et la confiture de figue. Poivrez puis enfournez 6 à 7 minutes à 200°C.
• Étape 4
  Une fois le chèvre fondu et bien doré, sortez la plaque du four. Ajoutez le jambon déchiré en morceaux et les noix concassées, si vous en avez.
• Étape 5
  Servez la pinsa au chèvre, jambon & figues dans une assiette avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !