One pot pasta feta & brocolis
Très facile
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Domitille
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One pot pasta feta & brocolis

Préparation

5 minutesPréparation

Assiette

30 minutesCuisson

Calories

904 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Feta

1/2

Feta

Brocoli (frais)

100 g

Brocoli (frais)

Oignon rouge

1/4

Oignon rouge

Pâtes (Penne)

100 g

Pâtes (Penne)

Lardons

50 g

Lardons

Crème liquide

50 ml

Crème liquide

Ustensiles

Four, Plaques de cuisson, Casserole

recette

  • Étape 1
    Préchauffez le four à 200°C. Lavez le brocoli, puis coupez-le en sommités*. Coupez les gros sommités en deux. (Pour des brocolis plus tendres, faites-les pré-cuire à la vapeur 5 minutes). *Consultez nos tips pour cette étape
  • Étape 2
    Épluchez puis coupez l'oignon en lamelles.
  • Étape 3
    Dans un plat allant au four, ajoutez : les brocolis, les lardons et les oignons émincés. Versez la crème liquide par dessus. Salez, poivrez et mélangez.
  • Étape 4
    Formez un espace au milieu du plat et déposez-y la feta. Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus et poivrez. Enfournez pendant 25 à 30 minutes à 200°C.
  • Étape 5
    Pendant ce temps, dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  • Étape 6
    Au bout de 20 minutes, sortez le plat du four. Ajoutez un petit filet d'eau, puis mélangez la feta avec les légumes. Ajoutez les pâtes et mélangez à nouveau. Servez aussitôt, c'est prêt !

♻️ Astuce anti-gaspi

Pour un repas zéro-déchet, ajoutez les troncs de votre brocoli coupés en petits cubes dans votre préparation ou utilisez-les pour faire une soupe !