Très facile
One pot de crozets aux petits pois & lardons
2 minutes
Préparation
20 minutes
Cuisson
791 kcal
Par portion
Ingrédients pour 1
100 g
Crozets
80 g
Petits pois (surgelés)
70 g
Lardons
1 càs
Crème fraîche
30 g
Parmesan (râpé)
1/4
Bouillon de légumes (cube)
Ustensiles
Plaques de cuisson, Casserole
recette
- Étape 1
Faites chauffer une casserole, sur feu moyen. Ajoutez les lardons. Faites-les revenir 5 minutes, en mélangeant, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. - Étape 2
Ajoutez ensuite les petits pois, les crozets, le bouillon cube et 250 ml d'eau chaude par personne. Mélangez et poursuivez la cuisson 15 minutes, sur feu moyen, en mélangeant de temps en temps. - Étape 3
Au bout de 15 minutes de cuisson, ajoutez la crème et le parmesan. Salez, poivrez et mélangez à nouveau. - Étape 4
Servez le one pot de crozets aux petits pois & lardons dans une assiette creuse ou un bol. Parsemez de parmesan, s'il vous en reste, et re-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !