One pan poivrons & merguez

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les oignons puis coupez-les en lamelles.
• Étape 2
  Lavez les poivrons, coupez le haut puis retirez le centre avec les pépins. Coupez ensuite les poivrons en lamelles.
• Étape 3
  Dans un plat, ajoutez : les poivrons, les oignons, les herbes de Provence et un filet d'huile d'olive. Salez, poivrez et mélangez bien.
• Étape 4
  Ajoutez les merguez par-dessus puis enfournez pour 40 minutes à 200°C.
• Étape 5
  Sortez le plat du four et parsemez de persil émincé si vous en avez.* C'est prêt ! *Consultez nos tips pour cette étape