Nuggets & purée de brocolis

recette

• Étape 1
  Épluchez puis coupez les pommes de terre en cubes.
• Étape 2
  Dans une casserole d’eau bouillante salée, ajoutez les pommes de terre. Faites-les cuire 5 minutes, sur feu moyen.
• Étape 3
  Pendant ce temps, lavez puis coupez les brocolis en sommités. Coupez le tronc en petits cubes.
• Étape 4
  Au bout de 5 minutes, ajoutez les brocolis dans la casserole et poursuivez la cuisson 10 minutes.
• Étape 5
  Pendant ce temps, faites cuire les nuggets selon les instructions du paquet.
• Étape 6
  Vérifiez la cuisson des pommes de terre et des brocolis, puis égouttez-les. Ajoutez une noisette de beurre, salez et poivrez. À l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée, écrasez le tout.
• Étape 7
  Servez les nuggets croustillants avec la purée de brocolis. Re-assaisonnez selon vos goûts, c'est prêt !