Mouliné de légumes, œuf à la coque & mouillettes
Très facile
Anaïs
Anaïs

Mouliné de légumes, œuf à la coque & mouillettes

Temps de préparation

3 minutes
Préparation

Cuisine

4 minutes
Cuisson

Calories

478 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

Soupe aux légumes

250 g

Soupe aux légumes

Pain de campagne (tranché)

1 tran.

Pain de campagne (tranché)

Œuf

2

Œuf

Fromage ail & fines herbes

1 càs

Fromage ail & fines herbes

Ustensiles

Plaques de cuisson, Casserole

recette

  • Étape 1
    Faites chauffer la soupe selon les instructions du paquet, dans une casserole à feu doux ou au micro-ondes.
  • Étape 2
    Pendant ce temps, faites cuire les œufs 3 minutes dans une casserole d'eau bouillante.
  • Étape 3
    Placez les œufs dans des coquetiers et coupez les chapeaux à l’aide d’un couteau.
  • Étape 4
    Faites griller les tranches de pain, si vous le souhaitez, et tartinez-les de fromage ail & fines herbes. Coupez-les ensuite en mouillettes.
  • Étape 5
    Servez le mouliné de légumes dans un bol accompagné des œufs à la coque et des mouillettes. Re-assaisonnez selon vos goûts et dégustez aussitôt. C'est prêt !