Mayonnaise allégée
Facile
Camille U.
Camille U.

Mayonnaise allégée

1 minutePréparation

9 minutesCuisson

72 kcalPar portion

Ingrédients pour 1

Œuf

1/2

Œuf

Yaourt Grec

1/2 càs

Yaourt Grec

Moutarde

1/4 càs

Moutarde

Vinaigre de cidre

1/4 càs

Vinaigre de cidre

Ustensiles

Mixeur, Casserole

recette

  • Étape 1
    Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les œufs pendant 9 minutes. Une fois cuits, plongez-les dans l'eau froide puis écalez-les.
  • Étape 2
    Dans un mixeur, ajoutez les œufs durs, le yaourt grec, la moutarde et le vinaigre de cidre. Salez, poivrez puis mixez jusqu'à obtenir une préparation bien lisse. C'est prêt !