Lasagnes au thon & épinards

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 180°C. Décongelez les épinards selon les instructions du paquet, à la poêle ou au micro-ondes. Égouttez-les bien.
• Étape 2
  Épluchez puis émincez finement les oignons.
• Étape 3
  Coupez la mozzarella en rondelles.
• Étape 4
  Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les oignons et faites-les revenir 4 à 5 minutes.
• Étape 5
  Ajoutez la sauce tomate et le thon égoutté émietté. Salez, poivrez et mélangez. Poursuivez la cuisson 2 à 3 minutes.
• Étape 6
  Dans un plat allant au four (le nôtre fait 24 x 17 cm), étalez une première couche de thon à la tomate suivie des feuilles de lasagnes puis des épinards. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
• Étape 7
  Terminez par une couche de mozzarella. Enfournez 30 à 35 minutes à 180°C.
• Étape 8
  Une fois le fromage bien doré et gratiné, sortez le plat du four. Servez les lasagnes au thon & épinards dans une assiette, accompagnées d'une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !