Kid smile, boulettes & haricots

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 200°C. Sur une plaque recouverte de papier cuisson, disposez les kid smile et enfournez selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet.
• Étape 2
  Pendant ce temps, épluchez puis émincez finement l'échalote.
• Étape 3
  Dans un bol, ajoutez la viande hachée et l'échalote. Mélangez à la main. Salez, poivrez et mélangez à nouveau.
• Étape 4
  Formez des petites boulettes en les roulant dans vos mains.
• Étape 5
  Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive puis faites griller les boulettes de chaque côté pendant environ 8 minutes.
• Étape 6
  En parallèle, dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire les haricots verts 5 à 7 minutes.
• Étape 7
  Sortez les kid smile du four.
• Étape 8
  Placez-les dans un bol puis ajoutez le paprika et secouez le bol pour bien les imprégner.
• Étape 9
  Dans une assiette, servez les boulettes de viande avec les haricots verts, les kid smile et un peu de ketchup. Assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !