Gratin de gnocchi pesto, courgette & chèvre

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 220°C. Lavez puis coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur, puis en très fines lamelles.
• Étape 2
  Dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive. Râpez l'ail par-dessus puis ajoutez les courgettes. Salez, poivrez et faites revenir pendant 7-8 minutes.
• Étape 3
  Dans un plat allant au four (le nôtre fait 24 x 19 cm), ajoutez : les gnocchi*, les courgettes et la purée de tomates. Salez, poivrez et mélangez le tout. *Consultez nos tips pour cette étape
• Étape 4
  Ajoutez ensuite le chèvre frais émietté et le pesto. Assaisonnez à nouveau, puis enfournez 25 minutes à 220°C.
• Étape 5
  Sortez du four et servez. C'est prêt !