Granité à la menthe

recette

• Étape 1
  Dans un plat à gratin, sur 1 ou 2 cm de hauteur, mélangez le sirop avec 240 ml d'eau/personne.
• Étape 2
  Placez le mélange eau-sirop au congélateur pendant 3 h. Mélangez toutes les 30 minutes à l'aide d'une cuillère ou d'une fourchette.
• Étape 3
  Une fois la texture souhaitée, sortez le granité du congélateur et servez-le dans des ramequins ou des verres, c'est prêt !