Fraises rôties au miel & yaourt

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 200°C. Lavez puis équeutez les fraises. Coupez-les en quartiers.
• Étape 2
  Ajoutez-les sur une plaque de cuisson ou dans un plat allant au four et ajoutez un filet de miel. Mélangez et enfournez 20 minutes à 200°C.
• Étape 3
  Pendant ce temps, hachez les pistaches grossièrement.
• Étape 4
  Sortez les fraises du four et laissez-les refroidir.
• Étape 5
  Déposez le yaourt dans des bols ou des verrines. Ajoutez les fraises rôties, parsemez de pistaches concassées et de zestes de citron jaune si vous en avez. C'est prêt !