Focaccia burrata, prosciutto & pesto

recette

• Étape 1
  Préchauffez votre four à 200°C. Découpez les focaccias en deux et faites-les griller sur une plaque de cuisson au four pendant 3 minutes.
• Étape 2
  Sur une face, tartinez le pesto. Ajoutez ensuite la burrata, les tranches de jambon cru et la roquette. Assaisonnez avec un filet d'huile d'olive, salez, poivrez puis refermez le sandwich.
• Étape 3
  Coupez le sandwich en deux si vous le souhaitez. C'est prêt !