Falafels express & sauce yaourt

3 minutes
Préparation

7 minutes
Cuisson

377 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

Falafel (frais)

1 càs

Yaourt nature

1 càc

Mayonnaise

1/4

Citron jaune

facultatif

1/10 bou.

Ciboulette

Plaques de cuisson, Poêle

Étape 1
Dans une poêle ajoutez un filet d'huile d'olive puis faites dorer les falafels pendant 7 minutes en remuant régulièrement pour faire dorer toutes les faces.
Étape 2
Pendant ce temps, dans un bol, mélangez le yaourt nature, la mayonnaise, le zeste et le jus du citron. Salez et poivrez. Si vous en avez ajoutez de la ciboulette finement hachée.
Étape 3
Une fois les falafels bien dorés, servez-les dans une assiette accompagnés de la sauce au yaourt. Ré-assaisonnez selon vos goûts. C'est prêt !

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