Dahl de lentilles express

recette

• Étape 1
  Dans le bol Thermomix, ajoutez un filet d'huile d'olive et le mélange curry de lentilles.
• Étape 2
  Ajoutez la chair de tomate puis faites revenir 1 min / 120°C / sens inverse / vitesse 1.
• Étape 3
  Ajoutez ensuite 100 g d'eau par personne. Salez, mélangez puis continuez la cuisson 10 min / 120°C / sens inverse / vitesse 1.
• Étape 4
  À la fin de la cuisson, ajoutez le lait de coco et mélangez 30 sec / sens inverse / vitesse 2.
• Étape 5
  Servez seul ou accompagné d'un peu de riz ou de quinoa, ajoutez quelques brin de coriandre ou de persil si vous en avez, c'est prêt !