![Croque-monsieur jambon & pesto](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F304x304%2Frecipes%2FXVWBYQQ3mcPR6g.png&w=2560&q=75)
Très facile
![Camille U. Camille U.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F72x72%2Fauthors%2FjqEd10UD4uBVkA.jpg.webp&w=2560&q=75)
Croque-monsieur jambon & pesto
5 minutesPréparation
20 minutesCuisson
593 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
![Pain de mie (seigle)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FCmvRw4BBkRt1kA.png.webp&w=2560&q=75)
2 tran.
Pain de mie (seigle)
![Jambon blanc](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FFIPjDcP2FhVDkQ.png.webp&w=2560&q=75)
1 tran.
Jambon blanc
![Crème fraîche](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2Fdxv5OI0unP96DA.png.webp&w=2560&q=75)
30 g
Crème fraîche
![Mozzarella (râpé)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FOSJB9455CjoZ1Q.jpg.webp&w=2560&q=75)
60 g
Mozzarella (râpé)
![Sauce pesto](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2Fsnj67IER0f5dMg.png.webp&w=2560&q=75)
1 càc
Sauce pesto
![Parmesan (râpé)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FHmFH0IM4TS9RbA.png.webp&w=2560&q=75)
1 càs
Parmesan (râpé)
![Salade (Mélange)](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fstatic.jow.fr%2F160x160%2Fingredients%2FioSYY5esSsNtWg.jpg.webp&w=2560&q=75)
1 poignée
Salade (Mélange)
Ustensile
Four
recette
- Étape 1
Préchauffez le four à 220°C. Dans un bol, mélangez : la crème avec la moitié du fromage râpé et le parmesan. Poivrez. - Étape 2
Tartinez les tranches de pain de mie d'un seul côté avec le pesto, puis disposez-les dans un plat allant au four, côté pesto vers le haut. - Étape 3
Ajoutez une tranche de jambon par tranche de pain et le reste du fromage râpé. Refermez les croques-monsieur avec la seconde tranche de pain de mie. - Étape 4
Recouvrez le tout du mélange crème/ fromage. Enfournez pendant 15 à 20 minutes à 220°C, jusqu'à ce que les croques-monsieur soient bien dorés. - Étape 5
Une fois dorés et croustillants, sortez les croques-monsieur du four et servez-les avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !