Croissant au jambon

recette

• Étape 1
  Préchauffez le four à 200°C. Dans un bol, mélangez la crème avec la moitié du fromage râpé et le parmesan. Salez et poivrez.
• Étape 2
  Ouvrez les croissants en deux sans les couper jusqu'au bout. Garnissez-les avec une couche du mélange crème-fromage, une tranche de jambon et une deuxième couche du mélange crème-fromage. Refermez le croissant.
• Étape 3
  Disposez les croissants sur une plaque recouverte de papier cuisson puis ajoutez l'autre moitié du gruyère râpé sur le dessus.
• Étape 4
  Enfournez pendant 10 minutes à 200°C.
• Étape 5
  Servez le croissant avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts, c'est prêt !