Club sandwich

recette

• Étape 1
  Faites cuire les œufs dans une casserole d'eau chaude pendant 10 minutes. Une fois la cuisson terminée, placez les œufs dans un bol d'eau froide afin de stopper la cuisson.
• Étape 2
  Pendant ce temps, coupez les tomates en tranches.
• Étape 3
  Coupez l'emmental en tranches.
• Étape 4
  Faites rissoler le bacon à feu vif, 2 minutes de chaque côté.
• Étape 5
  Écalez les œufs et coupez-les en tranches fines.
• Étape 6
  Faites griller le pain.
• Étape 7
  Étalez la mayonnaise sur deux tranches de pain/personne. Sur les deux tranches, déposez la laitue, les tomates, les blancs de poulet, l'emmental, les œufs et le bacon.
• Étape 8
  Recouvrez le sandwich d'une tranche de pain. Placez 4 pics à brochette par sandwich pour qu'ils tiennent en place. Coupez le sandwich en triangles. C'est prêt !