Très facile
Victoire
Chaudrée de maïs
3 minutesPréparation
23 minutesCuisson
444 kcalPar portion
Ingrédients pour 1
140 g
Maïs (conserve)
1/2 gou.
Ail
80 g
Pommes de terre
2 tran.
Lard (tranches)
20 ml
Crème liquide
1/2
Bouillon de légumes (cube)
1/2
Oignon jaune
Ustensiles
Cookeo, Économe
recette
- Étape 1
Épluchez et émincez l'ail et les oignons. - Étape 2
Ajoutez les oignons et l'ail avec un filet d'huile d'olive dans le bol du Cookeo. Lancer la cuisson en mode dorer pendant 2 minutes. - Étape 3
Pendant ce temps épluchez puis coupez les pommes de terre en petits cubes (1 à 2 cm). Égouttez le maïs. Tranchez le lard. - Étape 4
Dans le bol du Cookeo, ajoutez le maïs et les pommes de terre, le cube de bouillon de légumes, le lard et 1 tasse d'eau/personne (250 ml). Lancez la cuisson sous pression pendant 20 minutes. - Étape 5
En fin de cuisson, ajoutez la crème, salez poivrez, mélangez. C'est prêt ! (Optionnel : Ajoutez un peu de basilic sur le dessus au moment de servir si vous en avez).