Cake marbré au dulce de leche
Très facile
Jow
Victoire
Victoire

Cake marbré au dulce de leche

1.5 minutes
Préparation

40 minutes
Cuisson

299 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

Yaourt nature

1/8

Yaourt nature

Confiture de lait

1/4 càs

Confiture de lait

Farine de blé

30 g

Farine de blé

Sucre (en poudre)

13 g

Sucre (en poudre)

Œuf

3/8

Œuf

Levure chimique

1/8 sac.

Levure chimique

Huile de tournesol

8 ml

Huile de tournesol

Ustensiles

Four, Digicook, Moule à cake

recette

  • Étape 1
    Préchauffez le four en chaleur tournante à 180°C. Dans le bol de mixage du Digicook, ajoutez 1 pot de yaourt nature (dosage pour 1 cake). Attention : conservez le pot de yaourt tout au long de la recette car il sera votre outil de mesure.
  • Étape 2
    Ajoutez :ensuite (dosage pour 1 cake) : 1 pot de sucre,* 3 pots de farine, la levure, les œufs, un demi pot d'huile végétale et une pincée de sel. Fermez le couvercle muni du bouchon mesureur et lacez le programme : vitesse 5 / 1 minute. *Consultez nos tips pour cette étape
  • Étape 3
    Beurrez ou huilez généreusement un moule à cake (le nôtre fait 29 x 10 cm). Étalez-y moitié de la préparation, puis ajoutez la moitié de la confiture de lait par-dessus. Versez le reste de la préparation sur le dessus suivi du reste de la confiture de lait.
  • Étape 4
    Faites des spirales à l'aide de la pointe d'un couteau pour former les marbrures. Enfournez 40 min en chaleur tournante à 180°C.
  • Étape 5
    Une fois que le cake est bien doré, plantez votre couteau au centre. S'il ressort propre, le cake est prêt, sinon re-enfournez 2 à 3 minutes. Laissez le cake marbré au dulce de leche refroidir avant de le déguster. C'est prêt !

Astuce recette

Si vous souhaitez réduire les quantités en sucre, vous pouvez éliminer jusqu’à ⅓ du sucre sans qu’il y ait de différence de goût notable dans cette recette.