
Très facile

Burger de poulet à la grecque
3 minutes
Préparation
13 minutes
Cuisson
768 kcal
Par portion
Ingrédients pour 1

1
Pain burger

1
Poulet (escalope)

1 càs
Tzatziki

150 g
Frites surgelées

1/4
Salade (sucrine)

1/4
Oignon rouge
Ustensiles
Plaques de cuisson, Poêle, Four
recette
- Étape 1
 Préchauffez le four à 220°C. Disposez les frites sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites-les dorer au four selon les instructions du paquet.
- Étape 2
 En parallèle, faites fondre une noisette de beurre dans une poêle, sur feu moyen. Ajoutez les pains burger côté mie et faites-les toaster 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Réservez.
- Étape 3
 Dans la même poêle, faites chauffer un filet d'huile d'olive, sur feu moyen. Ajoutez le poulet. Salez, poivrez et faites-le revenir 2 à 3 minutes sur chaque face. Couvrez et poursuivez la cuisson 4 à 5 minutes.
- Étape 4
 Pendant ce temps, épluchez puis coupez les oignons rouges en fines tranches.
- Étape 5
 Une fois les frites bien dorées et croustillantes, sortez la plaque du four.
- Étape 6
 Garnissez vos pains burger en les tartinant de tzatziki. Ajoutez la salade puis le poulet et les oignons. Refermez le burger de poulet à la grecque puis servez-le dans une assiette avec les frites. Dégustez aussitôt, c'est prêt !