Brochettes de poulet & légumes au air-fryer

recette

• Étape 1
  Lavez puis coupez les poivrons en retirant le cœur avec les pépins. Coupez-les en morceaux.
• Étape 2
  Lavez puis coupez les courgettes en demi-lunes.
• Étape 3
  Épluchez puis coupez les oignons rouges en quartiers. Détachez les pétales.
• Étape 4
  Coupez le poulet en cubes.
• Étape 5
  Dans un saladier, ajoutez : les poivrons, les courgettes, les oignons rouges, les tomates cerises, la moitié de l'ail râpé et du paprika fumé. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mélangez le tout.
• Étape 6
  Dans un second saladier, ajoutez : le poulet, le reste de l'ail râpé et du paprika fumé. Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Mélangez le tout.
• Étape 7
  Sur un pic à brochette*, ajoutez un morceau de poulet, un oignon, une courgette, une tomate cerise et un poivron. Répétez cette opération 2 à 3 fois, en fonction de la longueur de votre brochette. Recommencez autant de fois que de brochettes nécessaires. *consultez nos tips pour cette étape
• Étape 8
  Disposez les brochettes dans le panier du air-fryer avec la grille. Faites-les cuire au air-fryer 10 à 12 minutes à 200°C.
• Étape 9
  Une fois le poulet doré et les légumes cuits, sortez les brochettes du air-fryer. Servez-les dans une assiette avec la salade verte assaisonnée selon vos goûts. C'est prêt !