Bo bun au nems poulet au air-fryer

recette

• Étape 1
  Disposez les nems dans le panier du air-fryer avec la grille. Faites-les cuire au air-fryer selon les instructions du paquet.
• Étape 2
  Pendant ce temps, préparez la sauce cacahuète. Dans un bol, mélangez : le beurre de cacahuète, la sauce soja sucrée, la sauce nem, si vous en avez, l'ail râpé et le gingembre râpé. Si besoin, ajout un petit filet d'eau afin de diluer la sauce.
• Étape 3
  Lavez puis coupez le concombre en bâtonnets.
• Étape 4
  Lavez puis coupez la salade en morceaux.
• Étape 5
  Faites cuire ou réhydrater les nouilles, selon les indications du paquet. Une fois prêtes, égouttez-les puis passez-les sous un filet d'eau froide pour qu'elles refroidissent.
• Étape 6
  Dans un bol ou une assiette creuse, servez les vermicelles de riz avec la salade, la sauce cacahuète, les bâtonnets de concombre et les nems au poulet coupés en deux. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche, si vous en avez. C'est prêt !