Agua fresca concombre & menthe
Très facile
Camille C.
Camille C.

Agua fresca concombre & menthe

Temps de préparation

6 minutes
Préparation

Calories

109 kcal
Par portion

Ingrédients pour 1

Concombre

1/3

Concombre

Citron vert

1

Citron vert

Menthe (feuilles)

1/10 bou.

Menthe (feuilles)

Sucre (en poudre)

15 g

Sucre (en poudre)

Gingembre (frais)

facultatif

1 cm

Gingembre (frais)

Ustensile

Mixeur

recette

  • Étape 1
    Lavez puis coupez le concombre* en deux dans le sens de la longueur puis en tronçons. *Consultez nos astuces pour cette étape
  • Étape 2
    Coupez le citron vert en quartiers.
  • Étape 3
    Si vous en avez, pelez le gingembre.
  • Étape 4
    Dans un mixeur, ajoutez le concombre, le citron vert, le gingembre, le sucre, la menthe et l'eau.
  • Étape 5
    Mixez le tout, jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Étape 6
    Préparez un verre rempli aux trois quarts de glaçons. Passez le cocktail au tamis afin de le verser dans le verre. Décorez avec des feuilles de menthe et quelques rondelles de concombre s'il vous en reste. C'est prêt !

Astuce recette

Pour un vrai moment de gourmandise, on vous conseille d'éplucher le concombre & les citrons avant de les mixer, pour un résultat plus doux.