Grilled leeks with ham

recipe

• Step 1
  Coupez les extrémités des poireaux puis coupez les en tronçons de 10 à 15 cm. Rincez-les à l'eau clair pour retirer les impuretés.
• Step 2
  Remplissez le Thermomix d'eau et ajustez le Varoma sur le bol. Disposez les poireaux dans le Varoma et laissez cuire 20 min / Varoma / vitesse 1.
• Step 3
  Préchauffez le four à 180°C. Videz l'eau du bol et égouttez les poireaux en les plaçant sur un torchon propre.
• Step 4
  Put the leeks drained in an oven-proof dish, add a bit of cheese, salt and pepper, some ham and cream. Repeat this process until all the ingredients are used up. Season.
• Step 5
  Bake for 30 minutes and serve.